TUTORIAL MEMBUAT TAKOYAKI

Minggu,29 September 2019

Nama:Siti lidyawati
Kelas:9E
Absen:24
Mapel:Informatika

TUTORIAL MEMBUAT TAKOYAKI

Bahan-bahan:
-150 gr tepung terigu
-20 ml kaldu ayam
-1/2 sdt baking powder
-2 butir telur ayam
-1 sdt garam
-air secukupnya
-Minyak secukupnya
-irisan daun bawang
-Sosis(untuk isian boleh sesuai selera)
-Saus & mayones


Langkah-langkah:
1.Masukkan telur dan kaldu ayam sedikit demi sedikit kemudian kocok supaya menyatu.
2.Masukkan tepung terigu,baking powder,irisan daun bawang dan garam dalam wadah yangberbeda,kemudian
aduk hingga rata .campurkan kedua bahan yang sudah tercampur kemudian tambahkan air secukupnya.
3.potong sosis menjadi kecil.Siapkan cetakan dan tuangkan minyak secukupnya,tunggu hingga panas.
4.Tuangkan adonan hingga setengan ukuran lubang cetakan kemudian masukkan sosis dan tuangkan adonan
hingga penuh.
5.Masak takoyaki sampai bagian bawah matang dan bagian atas mengembang,kemudian baliklah takoyaki
Supaya matang sempurna.
6.Jika sudah matang,angkat takoyaki kemudian tiriskan.
7.Tambahkan irisan daun bawang dan saus mayones..TAKOYAKI SIAP DIHIDANGKAN.